Julmaten?

julmat.jpg

Tackar som frågar - jo den finns också med i planeringen! Vi ska ta med sill och lax till det gemensamma julbordet i morgon. Och här tänker ni säkert att jag, som gillar att laga mat, gör julmaten från grunden?

Nope, det är inköpt på ICA!

Just lax och sill känns som två maträtter där man kan ta en genväg. Mamma gör skinka och bakar allt. Min morbror gör världens godaste köttbullar (mormors recept ursprungligen) och min ena syster gör en grymt god Janssons frestelse. Lillebror, som är vegetarian, kommer med en massa goda vintersallader och lillasyster nummer två...hm där minns jag faktiskt inte.

Vi kommer även att ta med prinskorv, en rökt korv och farfars sötstarka senap från favoritproducenten Stensåkra Charkuteri.

(bild från Anne Taintor)