Två av tre möjliga - check!

annetintor.jpg

Jag gillar att laga mat och jag älskar att ha gäster. På helgerna står jag gärna och rör i grytorna i köket och testar olika viner. 

Det är ett intresse, som i vissa perioder nästan varit dött på grund av allt det där man måste släpa runt som småbarnsförälder (läs sjukdomar, trötthet och stress!). Och vem sjutton blir inspirerad av falukorv och fiskpinnar? Inte jag i alla fall.

Men jag vägrar att kasta in handduken helt. Man får blanda och ge helt enkelt. Den här helgen har vi kört två av tre möjliga.

Fredag - hel kyckling i ugn, saffransrisotto, ugnsbakade små tomater och en flaska Barolo. Check!

Lördag - kräftor, ostpaj på smördeg och med lagrad Herrgårds-ost, smörstekta trekantsbröd, dill- och citronaioli och vanlig Loka Päron i glasen. Check!

Söndag - ringer den lokala Indiern efter takeaway. Check!

Nu ska jag nog krypa i säng.

(bild från Anne Taintor)