Söta små nissar i dubbel bemärkelse

Och varför missade jag de här till julen? Underbara!

Hittade precis världens gulligaste små jordgubbstomtar. Vi ska ha brunch för några vänner i morgon så jag sitter här och surfar runt efter en del recept och snubblade över dessa här.

Funderar på om man ändå kan addera dessa till brunchbordet i morgon - känns snopet att behöva vänta ett år på en ny chans. Och så kan jag få använda mina nya superfina spritsar i retrodesign som jag fick av tomten själv.

Receptet är följande - efter en snabb översättning från norska som jag hoppas att jag förstått korrekt (eller vad säger du Karin?)

En ask jordgubbar

1 paket naturell Philadelphiaost

4 matskedar Sukrinmelis (naturlig ersättning för socker)

1 tsk vaniljextrakt (tack Josefine för att du korrigerade mig här - det ska alltså inte vara vaniljsocker utan vaniljextrakt, precis som det låter!)

Små svarta sesamfrön

Gör så här:

Skär av topparna på jordgubbarna så att det bildas en kropp och en hatt på jordgubbarna

Mixa samman osten, sötningsmedlet och vaniljsockret

Spritsa sedan cremen på jordgubbskroppen, sätt på hatten och dekorera med frön

Förvara i kylskåp om de inte ska serveras direkt

(tomtebild lånad från Wellness-blogg)