Nr 3 april/maj 2010
UTE NU!
Tyck till om Family Living!
Vi vill höra vad just du tycker, så att Family Living kan bli ännu bättre. Gå med i Family Livings läsarpanel.
Läs merNyhetsbrev
Snart går nästa nyhetsbrev ut med info du inte vill missa! Signa upp dig för vårt nyhetsbrev redan idag!
Anmäl dig härBloggare:
Systranra Voltairsbullarrecept och Åre!
Systrarnas Voltaires bullrecept och Åre!
Ni ville ha receptet på mina suckebullar. Varesågoda! (Finns i bästa boken "Systrarna Volatires mat")
KANELBULLEN VOLTAIRE
ca 30 bullar
250 gram smör
En liter mjölk
100 g jäst
en matsked kardemumma
en tsk salt
fyra deciliter socker
26-28 dl vetemjöl
hcakd mandel
kanel
pärlsocker och hyvlad mandel
Smält smöret. Häll i mjölken och v'ärm till 37 grader. Häll över i en stor bunke, blanda jäst och alla andra ingridienser. Låt degen jäsa 30 minuter, beroende på hur bråttom du har. Kabla ut degen, bred på smör, kanel och hackad mandel (det glömde jag). Rulla ihop degen och tryck ut dom på bullpapper. Låt jäsa ytterligare 30 minuter, Pensla m ägg. Strö på hyvlad mandel och pärslocker. Grädda cirka tio minuter i 220 grader.
Lycka till nu sticker jag till Åre på tjejhelg! rapport kommer!
Annso!
Kommentarer
Namn: Ann Söderlund
Mums!